吳汾：別把食品安全妖魔化，科普宣傳要跟上

生在汾水之畔，取名為?SPAN lang=EN-US>，南京聚隆科技有限公司董事長、高級工程師吳汾在省黨代表南京團(tuán)的成員中，作為研究高科技的女代表，跟記者討論黨代會報告精神，吳汾三句話不離本行

我是學(xué)高分子的，跟化學(xué)密切相關(guān)，也對食品安全這塊很關(guān)注?SPAN lang=EN-US>吳汾習(xí)慣性地談起本專業(yè)，她說自己是個粗獷的北方人，沒有什么事能讓自己太費(fèi)心思，哪怕就是在當(dāng)年原材料價格一天一個價的時候，在她的眼里，沒有過不去的坎；不過，當(dāng)了黨代表后，這位女高工開始留意、琢磨除了自己的科研領(lǐng)域外更多的民生話題

像在黨代會報告中強(qiáng)調(diào)?SPAN lang=EN-US>注重民生幸福’?SPAN lang=EN-US>都說衣食住行，民以食為天、食品安全這一塊，是百姓非常關(guān)注的民生話題；但是現(xiàn)在社會上，三聚氰胺事件之后，很大程度上，不斷地把食品安全問題妖魔化?SPAN lang=EN-US>吳汾舉了個例子：最簡單的，飲料里面的防腐劑，因為存放的時間長，要加簡單的基本的防腐劑，其實(shí)是沒有安全問題的，不過，三聚氰胺事件出來后，因為科普不夠，老百姓對這個化學(xué)常識缺乏最基本的了解，就容易草木皆兵，覺得都不能喝了，都有毒。但這也反映，百姓對食品問題的承受已經(jīng)到了一種底線?SPAN lang=EN-US>

要挽回信任，作為科研專家，吳汾認(rèn)為黨代會之后，要落實(shí)精神，實(shí)現(xiàn)更高水平小康，基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，在市縣各級，對食品安全包括衛(wèi)生醫(yī)療等各大民生環(huán)節(jié)，從學(xué)校到社區(qū)，都亟需加大教育科普的投入?SPAN lang=EN-US>

對于昨天上午紀(jì)委報告中關(guān)于反腐倡廉的內(nèi)容，這位女工程師也從科研的視角進(jìn)行了消化解讀?SPAN lang=EN-US>現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)，網(wǎng)絡(luò)反腐是一個很好的工具，我們要充分利用，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，及時捕捉網(wǎng)絡(luò)信息中的相關(guān)字眼，提高反腐監(jiān)督工作的效率?SPAN lang=EN-US>她表示將反腐倡廉與網(wǎng)絡(luò)科技結(jié)合，將有利于百姓更多地參與監(jiān)督

                                                          記?SPAN lang=EN-US> 倪敏 劉海